Je fabrique de façon traditionnelle des apéritifs et boissons alcoolisées, digestives, artisanales à base d'agrumes, de miel, d'épices ou d'herbes aromatiques. Venez découvrir une gamme de produits dont la saveur vous rappellera celle de nos grands-mères. Mes produits sont en vente dans les Offices de Tourisme de Semur-en-Auxois, Précy-sous-Thil, Vitteaux, Venarey-Les Laumes, Montbard, Saulieu et Bligny-sur-Ouche.

Avec sa moquette solaire de 200 m² qui recouvre le bassin découvert de 25 mètres, et ses panneaux photovoltaïques, cette infrastructure est l'une des plus écologiques du département. Située en pleine nature, la piscine, rénovée en 2005, est un véritable espace de loisirs, avec sa pataugeoire, sa plage aménagée, son terrain de volley et ses grandes pelouses. Très calme et spacieuse, l'infrastructure offre également la possibilité de louer des bouées géantes et des tapis ou de prendre des cours de natation. Un prêt de ceintures pour les enfants est aussi possible. Et pour ceux qui auraient un petit creux, différents rafraîchissements, glaces et confiseries sont proposés sur place. Merci à tous nos visiteurs... et à bientôt ! Pour rejoindre la piscine, suivre la route en direction de Dijon depuis le pont SNCF, sortir du village et 500 m à gauche vous êtes à l'entrée. Si vous venez de Dijon... vous passez devant avant d'entrer dans Verrey.

Le village de Salmaise, perché sur son éperon rocheux s'offre à vous : son château, ses halles, son église... Un régal pour les passionnés. A mi-parcours, l'ancien ermitage de Saint-Jean de Bonnevaux serti dans son écrin de verdure sera la touche mystique de cette balade très culturelle.

Choeur roman du IXe-XIe s. classé Monument Historique. A voir : un cippe votif dédié à la déesse Sequana, une pierre tombale du début XIVe s. et une crypte.

Vestiges du château bâti par les Mont-Saint-Jean aux XIIe et XIIIe s. puis les Ducs de Bourgogne aux XIVe et XVe siècles. Point de vue dominant la vallée de l'Oze. Chapelle romane.

Venez découvrir ou vivait le dernier seigneur de Villeberny, le comte de saint belin malâin, dans un château datant du XVI siècle et modifié jusqu'au XVIII siècle. Depuis 1836, date à laquelle il est vendu à plusieurs agriculteurs, il sera utilisé comme entrepôt et hangar agricole. Il a été ainsi épargné par le progrès et est resté dans son état, très minéral. Il comporte des architectures très intéressantes : cuisine voutée, escaliers à colimaçons, bibliothèque, grange dimière, chapelle , four à pain, charpente, cour d'honneur et cour des communs... Une visite libre permet de faire un retour dans le passé et imaginer les conditions de vie de ses occupants d'autrefois. Des panneaux explicatifs vous guident dans les découvertes des pièces et histoire du château passionnante. L'histoire de cette famille noble a été retracée dans un livre disponible sur place.

Divinisée sous le nom de Sequana, la source principale de la Seine qui sourd au milieu des bois attirait quantité de pèlerins gaulois qui lui attribuaient des vertus guérisseuses. Les nombreux ex-voto trouvés dans le sanctuaire sont exposés au musée archéologique de Dijon. Aujourd'hui, c'est une charmante nymphe de pierre allongée dans une grotte romantique aménagée sous Napoléon III qui accueille le visiteur.

Cette maison-forte est un émouvant exemple d'architecture imbriquée, c'est-à-dire que plusieurs époques de construction se sont additionnées.

Les nostalgiques d'encre violette et de plumes sergent-major viennent, le temps d'une dictée, prendre place derrière l'un des pupitres incrustés d'ardoises de cette école de campagne. Maximes scolaires, carte géographique Vidal-Delablache, cahiers remplis par des générations d'écoliers, leçon au tableau, tout est resté tel que la dernière institutrice l'avait laissé en fermant l'école en 1954. A côté, le minuscule logement de fonction comportant une pièce unique est meublé du lit à alcôve et du bureau de l'instituteur Albert Duthu qui forma plusieurs générations d'élèves de 1889 à 1911.

Spécialiste de la boucle de ceinture sur mesure, Metaldart vous propose de confectionner votre accessoire de mode personnalisé ou de confectionner un cadeau unique sur mesure pour offrir une authentique création artisanale made in France.

Une très jolie petite ville bâtie sur la Brenne qui se faufile entre les maisons à colombages et à piliers : Maison Belime des XIIIe et XVIIe s. (ouverte à la visite), halles du XIIIe s., église Saint-Germain avec clocher tors, vestiges des fortifications, maisons à colombages et Renaissance... Art contemporain avec la soucoupe de Sylvie Fleury.

Eglise du XIIIe s., remaniée aux XVe et XIXe s., inscrite à l'inventaire des Monuments Historiques.

Construit sur un éperon rocheux au début du XIe s., ce château fort cache sous son aspect austère un intérieur chaleureux, où chaque époque a laissé son empreinte. Au 1er étage, chambre d'Antoine de Vergy d'époque Renaissance. Au rez-de-chaussée, salle XVIIe et grand salon XVIIIe siècle. Plusieurs tapisseries peintes d'origine italienne (Bergame). Jardin d'agrément en terrasse.

Dans un cadre arboré, dans la vallée de la Brenne, venez visiter le parc animalier de l'Auxois. Dans son écrin de verdure, découvrez une collection d'arbres identifiés, la rivière qui traverse le parc et les enclos paysagers. Au coeur de l'Auxois, découvrez un écrin de verdure de 40 hectares où s'ébattent plus de 500 animaux (représentant 90 espèces différentes). La rencontre avec les grands carnivores est l'un des temps forts de votre visite. Les "espaces d'immersion" vous mènent au plus proche des animaux : pénétrez dans les domaines des daims, alpagas, wallabies, maras et nandous ! Les chèvres naines vous accordent quelques caresses tandis que les loriquets, petits perroquets curieux et gourmands, viennent se délecter du nectar que vous leur proposez : vous serez au plus proche des animaux ! Soucieux de vous sensibiliser au monde animal, les soigneurs animaliers vous proposent tout au long de la journée des nourrissages et animations commentés dont l'inoubliable face à face avec les serpents. Le Parc de l'Auxois se veut également être un lieu de détente où les enfants profitent des manèges leur étant dédiés tandis que toute la famille apprécie les aires de jeux et le petit train. Atout supplémentaire, une piscine et ses toboggans aquatiques vous garantissent un rafraîchissement idéal sous la chaleur estivale de juillet et août.

Notre coeur de métier est la culture des champignons . Elle s'effectue toute l'année pour des Pleurotes gris, jaunes et roses, des Lentins des chênes, des Pholiotes et champignons de Paris. Nous assurons notre culture dans le respect de l'environnement sans usage de produits phytosanitaires . Nous accueillons sur notre domaine de production pour des visites commentées, des repas dans nos salles de restauration et la vente de nos produits frais et transformés dans notre boutique.

Boutique, galerie, cave , et désormais si vous souhaitez profiter de mes sculptures pour un certain temps, c'est désormais possible !

Au coeur de l'ancienne abbaye, la Fabrique des Anis de Flavigny est ouverte à la visite pour découvrir ce bien bon bonbon.