Le port du canal accueille les plaisanciers avec ses terrasses colorées. Halte nautique (pas de droits d'amarrage) : voir disponibilité des places avec le bureau de LE BOAT Un point d'eau gratuit est disponible sur le port pour les vélos côté gauche quand vous arrivez de Marseillette sur la promenade près de la barrière Électricité : ce service est momentanément indisponible, s'adresser à la base du Boat WC à l'arrière de l'office municipal des sports De nombreux restaurants, parking à proximité (suivre les panneaux jaunes (commerces). Balades en bateau 4 places et balades en Kayaks sur réservation à la biscuiterie . Parking vélo , tables de pique devant l'Office Depuis l'Office de Tourisme, le pont Vauban et le pont de la Rode sont accessibles à 15 minutes à pied en longeant le Canal vers le Nord et en laissant le centre historique sur la gauche. La triple écluse se situe à 500m le chemin de halage dans l'autre sens, direction Marseillette en direction du Moulin (boutiques de produits locaux sur le chemin), à 4km les hameaux de Millepetit et Millegrand à découvrir.

Oléiculteurs, depuis 3 générations, nous vous accueillons dans notre boutique à Trèbes, au bord du Canal du Midi et du Port, à 10 mn de la Cité Médiévale de Carcassonne et à proximité de la Méditerranée et de la Montagne Noire. Nous vous proposons toute une gamme de produits issus de l'Olive, les Huiles d'olives, dont une gamme Pays Cathare Sud de France, des olives de bouches et des produits du terroir. Nous avons la possibilité d'organiser des dégustations et des visites à la découverte du fonctionnement du moulin à huile. A 10h30 , 15h30 et 17h30 et sur rendez-vous.

Les Pyrénées au sud, la Montagne Noire au nord, voilà l'emplacement privilégié du domaine de Cantalauze. Idéalement situé dans ce couloir ou les excès du climat Méditerranéen sont tempérés par la douceur océanique, nous bénéficions de journées chaudes et ensoleillées, d'un vent quasi continu et de nuits fraîches et tout cela contribue aux caractères de nos vins ! C'est avec grand plaisir que nous vous accueillons sur ce domaine ! Le Domaine de Cantalauze possède différents cépages de vignes. Le terroir est propice à l'élaboration d'un vin de qualité. "Primum Vinum" AOC Minervois Rouge, "Le Bec dans l'Eau ", IGP Cité de Carcassonne Rosé, "Le Bec dans l'Eau", IGP Cité de Carcassonne Blanc. Nous cultivons notre propre Safran et huile d'olive à la main depuis plusieurs années déjà. C'est un Safran d'une qualité très appréciée issu de l'agriculture raisonnée.

Nougalet, chocolatier confiseur, depuis 1951 à Luc-sur-Aude , s'est installé à Trèbes, aux portes de Carcassonne, avec un concept inédit en Grand Carcassonne ! A côté de la boutique de gourmandises et chocolats fins, visitez la galerie pour observer les différentes étapes de fabrication par les artisans à l'oeuvre. 10 ateliers thématiques de fabrication (chocolat, praliné, dragées, bonbons, nougats, caramel, ...) à découvrir. Les chocolatiers confiseurs perpétuent la qualité les recettes traditionnelles d'antan, par le respect de l'authenticité des matières premières et les techniques de fabrication dans des chaudrons en cuivre. Savoir-faire mis en scène via une scénographie soignée (vidéos, totems informatifs, questions pour les enfants, odeurs sucrées, anciennes machines, moules... ). Visites guidées des 10 ateliers du lundi au samedi, à 10h30, 14h15 et 15h30. Durée : 1h. Suivie d'une dégustation de différents chocolats. Réservations conseillées (tourisme-seminaire@nougalet. Com). Visites guidées pour les groupes sur demande. Visites des 10 ateliers en autonomie du lundi au samedi, de 9h à 18h. Adultes 3, 50EUR, enfants 2EUR à 3, 50EUR. Gratuit - de 6 ans. Gratuit les samedis.

Premier et dernier caveau avant la Cité de Carcassonne. Vignes dans la ville.

Laissez-vous embarquer dans une expérience unique et confiez votre mobilité à nos chevaux de trait lors d'une promenade en calèche. Découvrez et soyez les témoins privilégiés d'une région et de ses sites remarquables. les balades: départ tous les jours de 9 hres à 12 hres et de 18 à 21hres ces horaires peuvent varier en fonction d''une météo défavorable. (fortes chaleurs notamment). Les départs se font au domaine de Gaja 11000 Carcassonne (prendre la voie rapide sortie de Carcassonne en direction Trebes, apres le squash à droite direction Montorgueil, gite de Gaja). 1. Circuit d'une demie heure environ: Gaja lac de la Cavayere 2. Circuit d'une heure: Gaja/ lac de la Cavayere 3. Circuit de 2 heures: Gaja/canal du midi par Trèbes

Ce musée, ouvert en 2000, présente les recherches effectuées par Jean Nicloux pendant 40 ans sur le territoire communal. Salle principale de 30m2. A côté, une bibliothèque sur l'histoire du village. Ouvert sur réservation auprès de la mairie. Ouvert de mi- juin à mi-septembre de 10 H à 12 H les mardi et vendredi. Ouvert toute l'année sur demande ou réservation

Vignoble familial exploité depuis sa création en 1860, à 10km de la Cité de Carcassonne. Le vignoble se trouve dans la zone d'appellation Corbières et composé de 41 hectares de vignes au pied de la Montagne d'Alaric. La cave mesure 60 mètres de long, construite en 1860. Sur rendez vous pour des dégustations gratuites et vente directe de vins.

Parcours acrobatique forestier au bord du Lac de la Cavayère à Carcassonne. 9 parcours de difficultés croissantes avec 100 ateliers dont 4 tyroliennes au dessus du lac. A partir de 3 ans et demi. Ouvert de 13 H à 18 H tout public. Ouvert de 10 H à 13 H, groupe 10 personnes minimum.

A proximité de la Cité Médiévale, en milieu naturel, le lac de la Cavayère et le complexe de loisirs Raymond Chésa s'étendent sur 40 hectares et abritent une végétation généreuse de type méditerranéen. Lieu de promenade et de détente, vous trouverez des aires aménagées pour un pique-nique, des pédalos, des jeux gonflables aquatiques, du téléski nautique, de la location de paddles, plusieurs terrains de beach-volley ainsi qu'un parc acrobatique forestier. A l'exception des engins à moteur, toutes les activités nautiques sont autorisées. Les baignades sont autorisées dans les zones surveillées délimitées par des bouées.

Situé sur le lac de la Cavayère, à cinq minutes seulement de Carcassonne et de sa cité médiévale, le Parc Aquaviva est un parc aquatique de nouvelle génération. Toboggans, catapultes, trampolines, tapis de glisse, mur d'escalade... tout est prévu pour que vous vous amusiez ! Amateurs de grosses sensations, on a pensé à vous avec l'incontournable Water-Jump (10 pistes de glisse). Adrénaline garantie... Mais le Parc Aquaviva, ce n'est pas que des attractions folles, c'est aussi et surtout un endroit agréable où partager une journée fantastique entre amis ou en famille. A ce titre, un lieu de restauration et un espace détente (avec chaises longues et hamacs) sont mis à votre disposition. dès 12EUR/h , 16EUR/2h et 22EUR/pass journée. Option Water-Jump +5EUR. A noter : le parc est à 15 minutes à pied du parking du lac (1. 2 km)

Situé dans le sud de la France, aux portes du Minervois, le domaine Villepeyroux Forest est niché entre la Montagne Noire, le canal du Midi et la cité médiévale de Carcassonne. Notre vignoble, en agriculture biologique, s'épanouit entre landes et pinèdes sous l'influence du climat méditerranéen. Artisans du plaisir de père en fille, nous vous invitons à découvrir les vins de notre domaine familial riche de deux mille ans d'Histoire. Produits, élevés et mis en bouteille à la propriété, tous nos vins, véritables traits d'entre tradition et modernité, expriment fièrement leur appartenance à un terroir d'exception. Le domaine est doté d'un caveau de dégustation où vous serez les bienvenus tout au long de l'année (Lundi au vendredi 9h-12h et 13h30-18h. Samedi : accueil sur rendez-vous). Balade oenotouristique sur réservation à partir de 12 personnes.

La cave du château, ses cuves de pierres et son chai à barriques.

Réalisation de confitures artisanales avec des recettes originales et des fruits et légumes de saison cultivés localement.

Faites un saut aux Antipodes à deux pas de la Cité Médiévale de Carcassonne ... Découvrez LE PARC AUSTRALIEN, un parc animalier et de loisirs unique en son genre et désormais incontournable sur le thème de l'Australie. Une aventure ludique et culturelle au pays des kangourous, des chercheurs d'or et des Aborigènes. Une expérience dépaysante et interactive au contact direct des animaux...avec une équipe de passionnés ! En 2024, le parc fête les 20 ans de sa création, de nombreuses animations sont prévues. Suivez-nous sur les réseaux sociaux.

Aux portes de Carcassonne, en bordure du canal du midi, La Mijane, domaine familiale viticole depuis le 18ème siècle est un de ces lieux privilégiés où la Terre, la Lumière et la pierre créent une atmosphère magique. Les terres du domaine de la Mijane s'étendent sur une centaine d'hectares. De Villemoustaussou à Villalier, les vignes représentent 45% des terres exploitées. Nos parcelles, idéalement situées entre le Canal du Midi et l'Aude, sont nichées sur les premiers contreforts de la Montagne Noire. Le respect de la terre et de l'environnement font partie de notre mode de vie, c'est pourquoi l'ensemble du domaine est en Agriculture Biologique. Nous proposons ventes et dégustations à notre caveau, dans un cadre exceptionnel.

Les 45 hectares du vignoble de Château Canet sont situés dans le Balcon de l'Aude, sur l'appellation Minervois : un « terroir » d'argile et de calcaire idéal pour la viticulture. Les vignobles sont travaillés suivant les principes de l'agriculture raisonnée dans le respect du cahier des charges de Terra Vitis. Ce havre de paix saura vous accueillir pour une dégustation sur le domaine, nichés entre vignobles et oliveraie.

A 10 minutes de Carcassonne, non loin du Canal du Midi, une propriété du Minervois lovée dans les vignes vous accueille. L'esprit de famille y règne. Chacun a sa compétence et c'est ce qui en fait un lieu sans fausse note à l'humeur constante. Une touche de modernisme anime ce domaine traditionnel. Au niveau des vins, l'alchimie demeure avec des techniques avant gardistes... et toujours des vins récompensés... Au niveau du caveau de dégustation creusé dans la pierre, une rénovation qui allie l'ancien et le contemporain... et toujours un accueil personnalisé, à la hauteur du détour. A voir... Ouvert les week-ends sur rendez-vous.

Le Cellier des Capitelles est un caveau de la coopérative SCAV Alliance Minervois regroupant les caves d'Homps, la Livinière, Rieux, Azillanet et Villalier. Avec 600 adhérents coopérateurs et 3000 ha en production, la cave, fortement ancrée dans le paysage languedocien, produit 160 000 litres et commercialise une large gamme de vins : Vins de Pays, AOP Minervois et AOP Minervois la Livinière, ainsi que des cuvées issues de l'agriculture biologique. Fermé les dimanches et les jours fériés. Photo Agence Karactère.

Ce charmant vignoble familial, logé dans la campagne minervoise, est situé à deux pas du Canal du Midi et de la Cité de Carcassonne. Le domaine s'étend sur 150 ha, dont 50 ha de vignes de divers cépages en AOP Minervois et Vins de pays. Bruno Correia vous invite à venir découvrir ses vins fruités, emprunts des arômes de la région et plusieurs fois primés. Château Borie Neuve, c'est la passion du vin et de l'oenotourisme : séjours en gîtes et chambres d'hôtes, réunions et séminaires, découverte du vignoble, ateliers du vin, initiation à la dégustation et accueil de groupes, pour vous faire partager l'art de vivre vigneron.