Il représente une palette de terroirs, de sols et de climats offrant des vins riches, majoritairement rouges. Les cépages grenache, syrah et mourvèdre, sont essentiellement utilisés pour l'élaboration des vins rouges ; les cépages grenache blanc, clairette; marsanne, roussanne et viognier, pour les vins blancs. Les crus de Lirac et Tavel sont les emblèmes de ce territoire secret et préservé. Si les vignes ont été implantées depuis 2000 ans de part et d'autre de la vallée du Rhône, l'appellation "Côtes du Rhône" elle est née ici, sur la rive droite du Rhône au 17ème siècle. Les blancs se caractérisent par un ensemble aromatique, allié à une belle structure ronde et souple. Gorgés de soleil les rosés sont amples et délicats, les rouges sont élégants, bien équilibrés, généreux et aromatiques.