Digne d'un conte médiéval, tel un rubis, le château de Vassinhac, tout en grès rouge, resplendit au coeur de la verdure environnante. Edifié au XV siècle, le castel appartenait à la famille de Vassinhac, seigneur de la ville et capitaine gouverneur de la vicomté de Turenne. Avec ses tourelles, ses mâchicoulis, ses trous à mousquets et ses meurtrières, qui rappellent à tous, ses caractéristiques défensives. Ce monument historique classé en 1932 avec son parc sont les seuls à se visiter au sein du village. Vous pourrez découvrir son intérieur, la salle à manger pavée en gré rouge ciré avec son plafond Louis XIII et son imposante cheminée, les salons Louis XVI. A l'étage une bibliothèque Louis XV une chambre Louis Xlll, un salon et la chambre composée de meubles appartenant à Colette. Vous empruntez un escalier à vis pour rejoindre une première cave voutée avec une explosion d'outils anciens et fers forgés une cave voûtée avec des photographies du château tel qu'il était à son origine et sa restauration. Un film sur Collonges la Rouge et sur l'historique du château est projeté dans une autre cave. La visite vous conduit ensuite dans le parc où vous pouvez admirer le château et son architecture bien particulière avec ses deux tours imposantes. vous profiterez également du calme des terrasses au pied du château sous la poivrière pour prendre un verre.