Formé chez les Compagnons Du Devoir, lauréat du concours « un des Meilleurs Ouvriers de France », fort de plus de 30 ans de métier, Fabien Mougenot fait référence en matière de taille de pierre. Au service des particuliers souhaitant rénover ou améliorer leur patrimoine, il travaille au quotidien pour aménager intérieurs et extérieurs d'habitations (murs, voûtes, ouvertures, escaliers). Cet artisan tailleur de pierre est un professionnel du bâtiment, lointain héritier des bâtisseurs de cathédrales. Patient, passionné, minutieux et opiniâtre, il est dépositaire d'un savoir-faire ancestral et respectueux des traditions. Habile de ses mains, le tailleur de pierre a le geste précis et sûr. Au cours de sa formation, il a étudié les différents styles architecturaux et acquis des connaissances de base en histoire de l'art. Grace à la géologie, il connait les caractéristiques des pierres à utiliser dans ses ouvrages.

Guillaume Legou a créé son exploitation viticole en 2012. Aujourd'hui à la tête d'un domaine de 8 hectares, il est resté fidèle à une culture traditionnelle et raisonnée, ce qui lui vaut régulièrement des récompenses : Guide hachette, Tastevinage au Clos Vougeot, revues spécialisées,... En constante évolution, nous accueillons désormais des particuliers et des groupes dans la cuverie afin de leur faire découvrir nos différentes appellations : Hautes Côtes de Nuits, Pernand Vergelesses, Beaune, Crémant de Bourgogne,...

Visites oenotouristiques dans la cave, la cuverie ou les vignes selon la formule choisie.

Trophées de l'Oenotourisme - Grand Prix d'Or 2021 - Oenotourisme d'affaires et évènements privés. Situé au coeur de la route des Grands Crus, le Château du Clos de Vougeot se signale de loin par la majesté de ses proportions. Propriété des moines de Cîteaux jusqu'à la Révolution, il abrite depuis 1944 la confrérie des Chevaliers du Tastevin qui y tient 16 chapitres par an et sert de cadre d'exception à des soirées prestigieuses avec son vaste cellier du XIIe et les salons Renaissance qui peuvent recevoir respectivement 600 et 200 convives. Un élégant château Renaissance (qu'on ne visite pas) fut ajouté en 1551 aux bâtiments d'exploitation vinicole du XIIe s. : une cuverie abritant quatre énormes pressoirs, un vaste cellier à piliers et fenêtres à lancettes où est exposée une collection de tastevins anciens, un grenier qui servait de dortoir aux frères convers et un puits profond. Un film panoramique retrace l'histoire du Château du Clos de Vougeot et de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin.

5èmé génération à cultiver la vigne . Le Domaine Sigaut expolite actuellement 7 ha répartis sur Chambolle Musigny , Morey St Denis et Puligny Montrachet. Anne Sigaut est aux commandes depuis 2008 date de départ en retraite de son mari , Hervé.

Créé en 1975, ce "Musée de France" est installé dans une ancienne maison de vins. Dans ses grandes caves voûtées, il abrite des collections archéologiques en partie issues des fouilles du site gallo-romain des Bolards, ainsi qu'un remarquable mobilier mérovingien. À l'étage, l'exposition temporaire évoque un aspect du patrimoine régional. Ouvert du 2 mai au 31 octobre. Mercredi, jeudi, vendredi : 10h-12h / 14h-18h. Samedi et dimanche : 14h-18h. Entrée gratuite.

Fruirouge et compagnie, l'épicerie fermière est une boutique de produits fermiers, produits régionaux, bio au centre-ville de Nuits-Saint-Georges.

Cultures Bio de petits fruits rouges transformés et commercialisés à la ferme. Accueil vente, visites et dégustations commentées.

DVP en quelques dates ... - DVP a été créée en 1989 et était initialement spécialisée dans les vins de Domaines de Bourgogne. - La société est rachetée en 2003 par Badet Clément, groupe fondé en 1995 par Laurent DELAUNAY ; elle est depuis dirigée par Dominique PATIENT. - A partir de 2011, le portefeuille de Domaines est étendu à la Vallée du Rhône et au Languedoc-Roussillon et Provence. - Fin 2012, DVP fait l'acquisition de "Vignobles & Millésimes", une société basée à Beaune et spécialisée dans les vins de Domaines de Bourgogne très qualitatifs. Les clés du développement de DVP ... - Une large gamme de Domaines partenaires couvrant tous les segments de prix et comprenant à la fois des « grands noms », des « valeurs sûres » et de « bons rapports qualité/prix ». - Des vins dont la qualité est régulièrement reconnue par les guides et la presse spécialisée : Guide Hachette, Bettane & Desseauve, Guide Parker, RVF, Wine Spectator... - Des équipes commerciales, administration des ventes et techniques très qualifiées, comprenant 3 oenologues, tous ayant une connaissance approfondie des vignobles de Bourgogne et du Sud de la France. - Des relations étroites, directes et permanentes avec les producteurs qui font l'objet d'une sélection rigoureuse. - Une offre clé en main : un seul contact commercial, l'accompagnement de nos clients (salons, dégustations, aides à la vente, formation...), deux points d'enlèvement à Dijon & Béziers, l'administration de toutes les formalités commerciales et douanières, un contrôle de conformité réalisé par nos oenologues dans notre laboratoire, une présence sur tous les salons internationaux. DVP apporte un service complet de haute valeur, apporté tant aux acheteurs des différents circuits de distribution qu'aux vignerons. Les résultats & chiffres clés de DVP: - DVP est devenu en 15 ans l'un des principaux interlocuteurs de la Grande Distribution française pour les vins de Domaines de Bourgogne & du Sud de la France et a étendu depuis 2007 son activité au circuit traditionnel et à l'export. - Un développement remarquable : 2, 4 millions de bouteilles commercialisées en 2017 (dont 30% à l'export) contre 250 000 en 2003 (0% export). - Principaux marchés export : USA, UK, Scandinavie, Europe... - 15 MEUR de CA en 2017. - 15 personnes dédiées à 100%, avec le support des différents Services du Groupe BADET CLEMENT (Comptabilité, OEnologues, Service technique, Marketing ...).

Après avoir traversé les plus Grands Crus, entre le Clos de Vougeot et la célèbre Romanée-Conti, se dévoile, près des hameaux de Concoeur et de Corboin, le château d'Entre-Deux-Monts, cadre de traditions où règne l'Art de Vivre à la Française. Lors d'une visite guidée par les propriétaires, vous découvrirez les 1 000 ans d'histoire de ce site inscrit Monument Historique. Au programme : la chapelle Sainte-Gertrude du XVIIe, les écuries voûtées du XVIe, le corps de logis XVIIe avec son hall d'entrée, son escalier, son salon et un appartement (constitué d'une chambre, d'un cabinet de toilette, d'un cabinet d'aisance et d'une salle aux malles) et le parc paysager avec ses allées boisées, ses douves, son potager, son verger, ses pièces voûtées, ses 2 ruchers, son bassin, ses statues... Pour les individuels, les visites du château ont lieu les mercredis, jeudis, vendredis et samedis en juillet et en août à 13h15 - 15h00 - 17h00, sauf empêchement majeur. Il est recommandé de téléphoner auparavant au 06 15 74 25 19. Nous vous proposons également, toute l'année sur rendez-vous, une prestation globale «Truffes et Château» alliant la découverte du monde de la truffe (le plaisir culinaire) à celle du château (le plaisir architectural). Ainsi, après la visite du château et de son parc, nous vous expliquons ce domaine très particulier qu'est la trufficulture puis vous participerez à un cavage (c'est-à-dire une recherche de truffes) avec un chien dans la truffière du château. Cette prestation s'achève par une dégustation de produits truffés.

La Réserve Naturelle de la Combe Lavaux - Jean Roland, située sur le territoire des communes de Gevrey-Chambertin et de Brochon a été déclarée Réserve Naturelle Nationale en 2004. Au coeur de la Côte dijonnaise, bordure calcaire de la plaine de Saône entaillée de combes issues de l'érosion alluviale, La Réserve Naturelle s'étend sur plus de 500 ha. Les combes, vallées devenues sèches, dirigées d'est en ouest et s'ouvrant sur la plaine, offrent un contraste saisissant dans le paysage : des versants exposés au nord et au sud, à l'origine d'une mosaïque exceptionnelle de milieux naturels aux influences montagnardes et méditerranéennes. Entre pelouses calcaires, falaises, éboulis et forêts de ravins du « bout du monde », cet autre nectar de la Côte dijonnaise est un site majeur de la flore bourguignonne abritant plus de 500 espèces de fleurs. Située à proximité de l'agglomération dijonnaise, au coeur du vignoble bourguignon, la réserve naturelle est bien connue des randonneurs, des vététistes et des grimpeurs avides d'espace naturels remarquables. Venez en découvrir d'avantage sur le patrimoine naturel de ce lieu à travers le sentier d'interprétation au fond de la Combe Lavaux ou tout simplement en vous perdant sur les nombreux sentiers sillonnant la Réserve. La réserve naturelle Combe Lavaux - Jean Roland a été nommée en hommage au naturaliste d'origine dijonnaise, directeur de l'association fédératrice des Réserves Naturelles de France de 1992 à 2004. Organisme gestionnaire : Communauté de Communes de Gevrey-Chambertin et Nuits-Saint-Georges & Office National des Forêts (Agence Bourgogne Est) Accès: Pour se rendre sur la Réserve : Depuis Gevrey-Chambertin suivre la RD31 en direction de Chamboeuf. A la sortie de Gevrey-Chambertin à l'entrée de la forêt, des parking sont à votre disposition à gauche de la route pour stationner votre véhicule. Depuis Brochon : A la mairie prendre à droite la rue du 8 mai et poursuivre tout droit jusqu'à l'esplanade de Weinholseim. Un parking est disponible sur votre gauche.

Une folie de style néo-Renaissance inspirée de châteaux de la Loire construite de 1895 à 1898 par Stephen Liégeard, l'inventeur du nom de ''Côte d'Azur''. A l'intérieur, visite de la bibliothèque, de la salle de billard, du salon, de la salle à manger, de deux chambres et du prestigieux hall d'entrée. Immense parc à l'anglaise dessiné par Buhler. Roseraie.

Manoir situé en haut du village, ancienne maison de convalescence des moines de Cîteaux où se trouve un pressoir du XIIe s. Depuis 1850, la famille Joliet y produit le premier Clos de la Perrière. Dégustation gratuite des vins du domaine.

Le lavoir de Fixin date de 1827.

Musée thématique sur la vie de Claude Noisot, personnalité de Fixin ayant fait partie de la garde impériale de Napoléon 1er et sur le culte voué à l'empereur. Site classé avec un parc et des essences encore d'époque, un bâtiment à l'architecture atypique, des sculptures dont le Réveil de Napoléon 1er de François Rude, et une combe et ses cent marches.

Le Comptoir des Pierres > Showroom Bourgogne

Si l'abbaye fondée par Robert de Molesme en 1098, berceau de l'ordre cistercien, a subi de nombreuses transformations au cours des siècles, elle n'en est pas moins restée la maison-mère de l'Ordre, toujours habitée par des moines cisterciens. On peut y visiter, à l'intérieur de la clôture, de beaux vestiges du XVe s. : cloître des copistes et bibliothèque restaurés et le noviciat-Définitoire du XVIIe s. non restauré. Des expositions sur les enluminures du XIIe s., sur l'art de la reliure, sur la journée du moine, sur l'originalité du gouvernement cistercien, ponctuent la visite. Un film et une exposition présentent la vie monastique aujourd'hui, à Cîteaux. L'Abbaye de Cîteaux est aussi célèbre pour son fromage : le Cîteaux. Ce fromage de lait de vache à pâte pressée, fruité, au goût de pâturage s'achète directement au magasin de l'abbaye où les moines cisterciens perpétuent la tradition fromagère de cette région en vendant à des tarifs très avantageux un fromage d'une saveur unique. 3 possibilités : le parcours accompagné (1h15), le film (toutes les demi-heures), le parcours accompagné et le film (2 h). - Haute saison (juillet-août), visites guidées à 10h30, 11h30, 14h, 15h, 16h, 17h. Dimanche 12h15, 13h, 14h, 15h, 15h30, 16h, 16h30 et 17h. - Basse saison (mai-juin-septembre), à 10h30, 11h30, 14h30, 15h30, 16h30, dimanche 12h15, 13h30, 14h30, 15h30, 16h30. Octobre et Toussaint : semaine 14h30, 15h30, 16h30. Dimanche et Toussaint : 12h15, 14h30, 15h30, 16h30.

Sur les hauteurs du hameau de Fixey, cette petite église romane consacrée à saint Antoine possède un joli clocher carré coiffé de tuiles vernissées noir et or.

Située entre Dijon et Beaune, entourée de vignes et de champs, La Maison aux Mille Truffes est un lieu paisible et ombragé qui vous invite à profiter de votre temps. Maîtres mots : plaisir, gourmandise, histoire, bonne cuisine, simplicité et belles rencontres. Thierry, le propriétaire de La Maison aux Mille Truffes ,vous invite dans l'univers de la Truffe. Labellisés Expérience Remarquable de la Vallée de la Gastronomie, nous avons conçu un déjeuner tout à la truffe "Spécial Vallée de la Gastronomie" , de l'entrée au dessert, cuisiné sur place par nos chefs Jean et Alexis Exemple de menu, pouvant varier suivant les saisons : Apéritif : Crémant de Bourgogne, Toast de beurre truffé. Entrée : Pâté en croute à la Truffe Noire, crudités et pickles de légumes Plat chaud : .1/2 Pigeon farci au foie gras, écrasé de pomme de terre , beurre truffé, légumes de saison Fromage : Ronde de fromages truffés ( en supplément ) Dessert : Faites comme Taïga , notre fidèle Lagotto, et vivez l'expérience remarquable !