348 Idées de Sorties et de Visites autour de Miraval-Cabardes.

Geoffroy OULES et Stéphanie HAIBLE, castanéiculteurs et apiculteurs de métier, rénovent d'anciennes châtaigneraies entre Roquefère et Castans. Chaque année, plusieurs variétés anciennes de châtaigniers sont plantées dans un but de conservation : Marrons d'Olargues, Dauphines, Verdales, Bouches...

Lastours constitue un vaste complexe archéologique avec ses quatre châteaux, Cabaret, Tour Régine, Surdespine et Quertineux, édifiés au sommet d'un socle rocheux, et son village médiéval, le Castrum de Cabaret, profondément encaissé dans la vallée. La visite se déroule en deux temps : la découverte...

Boulangerie pâtisserie, snack. Spécialité : le garriguet, gâteau Pays Cathare.

Viticulteur, exploitant 18 Ha de vignes et Trufficulteur sur la commune de Salsigne.

Sur un parcours facile de plus d'un kilomètre de long, vous découvrirez 7 salles extraordinaires et 2 lacs aux reflets féeriques. Visites uniquement guidées, d'une durée d'une heure. En juillet et août : départs réguliers toutes les 30mn. Hors saison, en février, novembre et décembre : visites à...

Producteur de pommes de terre bio et médicinales à faible teneur en sucres (unique en Europe). Visite scientifique du Potatoes Tour en plein champ (Durée : 1h30) sur rendez-vous.

Ouverture toute l'année. Planning d'accès en autonomie ou en cours enfantsadultes. Cours de natation, aquagym, aquabike, aquaphobie et aquadétente.

Dans les entrailles de la Montagne Noire, le patient travail de l'eau a creusé, des milliers d'années durant, un immense gouffre. Le Gouffre Géant de Cabrespine fait partie des 10 plus belles cavernes d'Europe, d'une profondeur de 250 mètres pour un volume de 1 600 000 m³. Il offre la particularité...

Aventures Parc de Cabrespine : 2 formules pour découvrir le monde souterrain autrement ! Formule Accro Grotte de Cabrespine : partagez une expérience souterraine unique grâce à ce parcours acrobatique souterrain situé au fond de la grande salle du gouffre (tyroliennes, ponts de singe, ponts...

Trufficulteur, exploitant 2 ha de truffières sur Cabrespine

Petite production d'oeufs et vente directe. Elodie est installée depuis 2018 avec un élevage de 550 poules pondeuses en Agriculture Biologique à Villardonnel. Vente directe sur les marchés, Drive fermier...

Le Domaine de Cabrol est un domaine familial depuis trois générations de 120 hectares de garrigues, de chênes verts, de pins, d'oliviers, et de parcelles de vignes. Le domaine, en plein renouveau de son accueil, propose des séances de découverte de la cave historique, des dégustations de vins,...

Production d'écus du Pays Cathare. Chevreaux.

Le lac des Montagnès se dévoile dans un cadre majestueux et paisible. Entouré par une végétation généreuse, ce coin de paradis propice à la détente et à la promenade accueille les familles pour les jeux d'eau, les pêcheurs, les randonneurs et les sportifs

A seulement 15 km de Carcassonne, la Villatade est une halte de charme, un dépaysement dans un paysage typique de l'Aude : des collines aux pentes douces, des vignes, des champs d'oliviers, des abris en pierres sèches et quelques cyprès. Grand domaine viticole, en Minervois, c'est 127 hectares de...

Visites commentées de l'élevage : approcher, toucher, nourrir les lamas en apprenant tout sur la vie de ces gentils camélidés d'Amérique latine. Balade avec lamas de bât. Accueil éducatif. Découverte de l'environnement, de l'ethnologie locale et des énergies renouvelables. Mini rando de 2 heures (à...

A 20 mns au nord de Carcassonne, venez découvrir la magie du papier fait main dans le dernier moulin en activité de la Région Occitanie. Visite commentée sur l'histoire du papier et sa fabrication, les machines anciennes (piles hollandaises, meuleton) et les moteurs hydrauliques (roue à augets,...