Restaurant étoilé ou gastronomique Pyrénées-Atlantiques

Bertrand Dauda, dit Beñat, entouré d'une véritable équipe de professionnels de la restauration vous invite à venir découvrir ou redécouvrir le BO CAFE Club House qu'il a repris récemment. A BIARRITZ, en plein coeur du parc des sports d'Aguiléra, au calme, le BO CAFE est un lieu mythique connu des...

Notre charmante auberge «Erreguina», nichée au pied des montagnes, dans la Vallée des Aldudes, vous ouvre ses portes. Ici, la gastronomie basque est à l'honneur, Xabi basant sa cuisine maison sur des produits de qualité, authentiques, élaborés par des petits producteurs de la vallée. Au fil des...

Transhumance & cie situé à Bedous en vallée d'Aspe. Nos menus et carte s'inspirent essentiellement du patrimoine culinaire béarnais et du travail des éleveurs et producteurs des environs. La garbure est tous les jours au menu. Plats en sauce mijotés au four à bois, viandes grillées eu feu de...

Restaurant situé sur la place du village de Garris, connu pour ses belles maisons médiévales et sa foire. Labellisé "auberges de villages", cuisine traditionnelle du Pays Basque, généreuse et goûteuse: confit de canard, pipérade, foie gras croustillant aux pommes et autres fantaisies du chef...

AHO FINA, La Table du Grand Hôtel Ouvert du lundi au dimanche, pour le déjeuner de 12h à 14h et pour le dîner de 19h30 à 21h30. Face à la baie de Saint-Jean-de-Luz, le chef magnifie les saveurs de produits d'exception sans jamais les dénaturer, dans un cuisine de saison et de partage. La carte...

Localisé dans la zone commerciale Intermarché, dans le village de Coarraze, Antonio vous accueil dans son restaurant pizzéria, le Pizza Mona en toute convivialité. Le chef vous propose une cuisine italienne de qualité avec une gamme variée de pizzas bien garnies, à la pâte croustillante et fine,...

Traversant la Place de la liberté, vous pourrez découvrir tout près de la mairie de Bayonne le restaurant Sushi Shop. Toutes nos créations sont élaborées sur place, de façon artisanale par nos chefs sushiman. Inspiré de l'art culinaire japonais, venez découvrir notre carte de spécialités maki,...

Le restaurant le St Pierre situé à Nay, c'est avant tout une histoire de copains. Jérôme le poissonnier meilleur ouvrier de France poissonnerie (MOF) et Gérard le chef de cuisine, amis d'enfance, se sont retrouvés après plusieurs années, pour mettre en place ce concept innovant : un...

Saint-Castin est un petit village béarnais, posé sur les coteaux dominant la ville de Pau. Mika vous accueille chaque midi pour des plats du jour avec toujours cette petite pointe d'originalité dans vos assiettes. Le chef travaille uniquement des produits frais. La souris d'agneau est le plat...

Situé dans la rue descendant pour aller à l'église d'Espelette, non loin du fronton du village, Brenti est un restaurant bistronomique aux influences sarde et italienne. Le Chef Matteo Giua vous propose une cuisine naturelle et des recettes oubliées à partir de produits frais de saison, bio et...

Aux portes de la ville de Pau, Le restaurant "Novotel Café" est situé dans l'hôtel Novotel de Lescar, au coeur de la zone commerciale. Ce restaurant très agréable pour faire une pause au calme, est ouvert à tous chaque jour. Il propose une cuisine raffinée, de produits frais, dans une salle...

Installé au pied des remparts de la cité médiévale de Lescar, près de Pau, le restaurant "Arraditz" se situe dans une rue calme de au coeur de la ville. Le chef cuisinier et son épouse pâtissière, vous propose de découvrir l'alliance de la cuisine moderne associée aux produits locaux de saison....

C'est au coeur de Nay, que la Brasserie Le Moderne accueille petits et grands gourmands depuis plus d'un siècle. A deux pas de la place centrale du village, animée le mardi et samedi par lé marché, vous pourrez prendre place en terrasse ou en salle le temps d'étancher votre soif ou votre faim....

Il existe en Béarn, un endroit rare et vrai où il fait bon manger. C'est à Jurançon, aux portes de Pau et à cinq minutes du centre, que se situe ce havre de paix existant depuis de nombreuses années. L'hôtel restaurant Castel du Pont d'Oly est le rendez vous incontournable des épicuriens de la...

Bar à tapas et cocktails. Tout près des Halles de Biarritz. Ici pas de tapas à l'espagnole avec une tranche de pain et du jambon dessus, mais une courte carte conçue par Jérôme Ospital qui évolue régulièrement. Tout est fait pour que vous passiez un excellent moment, que ce soit pour l'apéritif...

Au bord de la Nive le Restaurant Lagrange à Bayonne vous accueille chaleureusement pour vous faire découvrir les spécialités basque et régionales. Depuis la terrasse chauffée l'hiver et ombragée l'été admirez cette vue sur le centre de Bayonne tout en savourant une cuisine contemporaine et...

Au coeur du Pays Basque, le chef Cédric Béchade et son équipe proposent une cuisine toujours en mouvement et nourrie par un environnement riche de produits, d'hommes et de rencontres. Défenseurs d'une gastronomie consciencieuse de proximité, le chef et son équipe jeune et dynamique, ont à coeur...

Le restaurant « le Chat Perché » est idéalement situé dans la vieille ville de Saint Jean Pied de Port, plus précisément dans la rue piétonne de la Citadelle. Dès que vous franchissez la porte de ce petit restaurant, vous longez le petit couloir et vous arrivez à une salle de restaurant richement...

Au centre du petit village de Barcus, au coeur de la Soule, dans une maison de maître de caractère, vous découvrirez le confort cossu de cet hôtel restaurant de charme, son décor raffiné, son ambiance feutrée. Le restaurant Chilo est réputé pour sa gastronomie, Pierre a transmis sa passion à son...

Niché au coeur du village de Biriatou, accroché à la montagne, Corine et Éric Duval vous accueillent dans leur belle demeure basque offrant une vue imprenable sur la vallée de la Bidassoa. Un véritable îlot de verdure qui s'ouvre aux beaux jours sur une grande terrasse ombragée. Ambiance chic et...

Le Guernika, situé au pied du château neuf, cuisine chaque jour depuis 1986 des produits frais issus des fermes et des ports de nos terroirs. Tous nos plats sont faits maison par notre chef et son équipe. De quoi ravir vos papilles dans une ambiance conviviale. Venez déguster une cuisine...