Restaurant étoilé ou gastronomique Péreille 9

Situé au coeur de la résidence et ouvert toute l'année, le restaurant "le Silence du Midi" et son chef Ellen vous invitent à un voyage culinaire à travers les saveurs Méditerranéennes inspirées des produits du terroir et de saison. Au coin du feu l'hiver ou en bordure de nature l'été, carte et...

Au coeur des châteaux du Pays Cathare, vous passerez par Chalabre où Marielle et Didier vous accueilleront dans une ambiance chaleureuse près de la cheminée, pour vous faire déguster le méli-mélo d'une cuisine gastronomique du terroir. Fermé durant les vacances de février, de Pâques et de Toussaint.

Situé sur l'avenue du Dr Bernadac, notre restaurant à Lavelanet, le Katucha, vous propose des prestations de qualité avec des plats traditionnels de France ou bien typiquement Russe. Dotés de plus de 16 ans d'expérience dans le domaine de restauration, le chef d'origine Russe vous propose...

7 jours sur 7 Demeure de charme au coeur du pays cathare Le Castel d'Olmes vous offre un point de départ de découverte du patrimoine, de randonnées en montagne ou de repos en campagne. Demeure de charme entièrement rénovée, Le Castel d'Olmes dispose de 14 chambres avec tout le confort d'un hôtel...

SNACK EN ETE

Le Clos Cathala se situe au coeur de la nature. La chef vous propose une cuisine de fraîcheur au féminin avec des producteurs locaux. Une parenthèse de douceur, gusttive ou le temps de vivre se pose.

Restaurant gastronomique Le Clos Saint Martin - La Métairie vous accueille dans un ancien corps de ferme du XVIIIème siècle au sein du petit village d'Arvigna

Restaurant gastronomique ouvert en 2006

LES MINOTIERS vous invite à découvrir la gastronomie Ariègeoise et l'accueil légendaire de ses habitants.

A deux pas de la place médiévale de Mirepoix, l'hôtel restaurant Les Minotiers avec ses 40 chambres vous invite à découvrir la gastronomie ariégeoise et l'accueil légendaire de ses habitants.

Une cuisine audacieuse et inventive, à la fois moderne et authentique. Le chef s'inspire des produits locaux qui ancrent ses recettes dans le terroir Mirapicien et laisse libre cours à sa parfaite maîtrise et connaissance pour vous servir des plats épurés et subtils, légers et sains. Notre...