Restaurant étoilé ou gastronomique Martrois 21

La Table des Producteurs est située dans les cuisines d'origine du château avec son magnifique plafond en pierres voûté. Les classiques de la cuisine bourguignonne sont à l'honneur, élaborés avec des produits locaux, savoureux et authentiques. La convivialité, le partage et la richesse de notre...

Dans le cadre élégant et raffiné de notre Restaurant l'Armançon, succombez aux classiques de la cuisine bourguignonne revisités par notre Chef Alexandre Clochet-Rousselet. Après plusieurs expériences dans des restaurants étoilés, Alexandre a décidé de retrouver sa région natale, dans nos cuisines...

Le parcours exemplaire d'un cuisinier passionné Guillaume Royer, chef bourguignon passionné de cuisine sincère et généreuse, a suivi un parcours sans fautes. Avec un CAP pâtisserie puis un CAP cuisine en poche, il débute sa carrière en 1994. Pendant près de 20 ans, il enchaîne les collaborations...

Nichée au coeur du vieux bourg fortifié de Châteauneuf-en-Auxois, classé parmi les plus beaux villages médiévaux de France, et à proximité immédiate de son château féodal du XIIème siècle, l'Hostellerie du Château dispose de 9 chambres de caractère et d'un restaurant traditionnel avec de...

Le Chef Benjamin Linard est fier ambassadeur de la marque « Savoir-faire 100% Côte d'Or », qui met en lumière les chefs de Côte-d'Or qui ont à coeur de partager leur savoir-faire 100% local. Ce sont des produits locaux, bruts et du terroir qu'il aime travailler, avec toujours un brin d'herbes...

Au coeur d'un parc de 8 hectares, le Château Sainte Sabine, hôtel 5 étoiles, est situé seulement 6 minutes de la sortie "Pouilly-en-Auxois" sur l'autoroute A6 et A38. C'est le lieu idéal pour partir à la découverte du cadre bucolique de l'Auxois, au coeur de la Bourgogne : le canal de Bourgogne,...

Le restaurant gastronomique est situé dans un cadre magnifique dans les cloîtres de l'Abbaye. Pour le dîner du mercredi au dimanche et pour le déjeuner le dimanche sauf dates de brunchs du dimanche. Chef de Cuisine François Pelletier. Grande Table de l'Année 2016 aux Trophées de la Gastronomie....

L'Hôtel L'Orée des Charmes vous invite à la table de son restaurant. Sous la véranda ensoleillée, offrez-vous une balade gourmande en Bourgogne.

L'Orée des Charmes vous accueille à Blaisy-Bas, dans une demeure aux allures de maison familiale.