Restaurant étoilé ou gastronomique Crimolois 21

Restaurant

9 Rue de Beauregard

La Table de Beauregard

La Table de Beauregard a ouvert ses portes en octobre 2021 au coeur du Chateau de Beauregard, ancienne résidence d'été des évêques de Dijon. Ce restaurant semi-gastronomique est atypique, un peu décalé n'hésitant pas à faire le grand écart entre un certain art de vivre, et une ambiance moderne et...

Restaurant

12 et 14, rue Pierre de Coubertin||Parc de Mirande

Restaurant Chez Marco

Dans une présentation originale notre chef vous propose une cuisine traditionnelle agrémentée de plats typiques et spécialités régionales.

Restaurant

67, rue de Dijon

Château de Saulon - Restaurant Deux Rivières

Après un mois de fermeture en mars 2018, le Château de Saulon la Rue rouvre avec une nouvelle décoration montant en gamme. Outre la rénovation des chambres et des pièces nobles autour d'un concept architectural porté par Rinck, ensemblier décorateur parisien depuis 1841, c'est toute une nouvelle...

Restaurant

67, rue de Dijon||RD 996

Château de Saulon

Après un mois de fermeture en mars 2018, le Château de Saulon la Rue rouvre avec une nouvelle décoration montant en gamme. Outre la rénovation des chambres et des pièces nobles autour d'un concept architectural porté par Rinck, ensemblier décorateur parisien depuis 1841, c'est toute une nouvelle...

Restaurant

106, rue d'Auxonne

Le Coin Repas

Depuis 1989, le Coin Repas vous offre des plats savoureux et variés. Au fourneau, le chef Gilbert Commerçon secondé par Marie- Thérèse vous fait partager son amour de la cuisine traditionnelle. Spécialités : oeufs en meurette, cuisses de grenouilles, salades géantes...

Restaurant

10, place Wilson

Restaurant Origine par Tomofumi Uchimura

Le chef Tomofumi Uchimura régalera vos papilles, dans un cadre agréable en plein coeur de Dijon. Vous découvrirez une cuisine pleine de créativité pour votre plus grand plaisir : escargots de Bourgogne, poularde de Bresse, pain d'épices, crème de cassis. Les produits de la région ne sont pas...

Restaurant

53 Rue Jeannin

L'Evidence

Carine et Julien Burdin vous réservent un accueil des plus chaleureux dans leur restaurant qui vous plongera le temps d'un repas dans une ambiance cosy, un cadre familial et intime. Le chef vous propose une carte bistronomique à base de produits frais et de saison.

Restaurant

23 Rue du Palais

Atelier cuisine de spécialités dijonnaises

Vous êtes amateurs de cuisine locale, vous aimez les ambiances marché et privilégiez les activités expérientielles ? notre atelier est fait pour vous ! Notre cheffe cuisinière, formée chez les plus grands, vous accueille dans son espace cuisine avant de vous guider sous les halles de Dijon. Sous...

Restaurant

15, rue Amiral Roussin

Restaurant So

Le chef, So Takahashi, découvre avec surprise la cuisine française à l'occasion d'un voyage à Paris alors qu'il n'a que 16 ans. Dès lors, il se passionne pour la cuisine du monde et rentre à l'École de cuisine française au Japon. De Tokyo à Pernand-Vergelesses, en passant par la cuisine de...

Restaurant

18, rue Sainte-Anne

Restaurant La Closerie - Maison Philippe le Bon

Le restaurant La Closerie installé dans une maison chargée d'histoire, vous propose une cuisine maison, généreuse et inventive. Servie en salle ou en terrasse par une équipe attentive et professionnelle, la carte évolue au gré des saisons et des envies du Chef Anthony.

Restaurant

3, rue Vauban

Loiseau des Ducs

Au coeur de la capitale des ducs de Bourgogne, Loiseau des ducs installé dans l'Hôtel de Talmay, classé monument historique, vous accueille dans un cadre authentique ou sur sa terrasse face au Palais des Ducs. Avec sa cuisine raffinée, des goûts francs, de belles saveurs et le respect du produit,...

Restaurant

5, rue Vauban

La Part des Anges

Attenant au restaurant Loiseau des Ducs« La Part des Anges » est un petit bar à vins et café doté d'un très beau caveau du XYième siècle laissé dans son jus. Idéal pour faire une pause dans la plus belle rue piétonne du quartier historique, la rue Vauban, avec vue sur la célèbre Place de la...

Restaurant

37 Rue Amiral Roussin

Monique, boire et manger

Au détour de la rue piétonne de l'Amiral Roussin se dresse le restaurant Monique, Boire et Manger. Ici, la cheffe Clara Reydet a fait le choix de proposer une cuisine "sérieuse mais sincère" en se fournissant au marché de Dijon auprès de producteurs locaux etou bio. Chez Monique, boire et...

Restaurant

3, rue Jeannin

L'Un des Sens

Situé à quelques pas du quartier des Antiquaires dans le centre historique, l'Un des Sens a rapidement trouvé sa place parmi les restaurants gastronomiques dijonnais. Dans un cadre raffiné, confortablement installé vous dégusterez une cuisine gouteuse, des plats colorés, exécutés avec précision.

Restaurant

5 Rue Chaudronnerie

Atelier de la Truffe - Boutique Or des Valois

Venez apprendre à agrémenter vos repas gastronomiques avec l'exceptionnelle truffe de Bourgogne !

Restaurant

30, rue Berbisey

Casa Nostra

Au coeur historique de Dijon, dans un cadre moderne et stylé, proche du parking Sainte Anne, découvrez notre restaurant pizzeria-trattoria, nos produits italiens de qualité sublimés par notre chef en cuisine, ainsi que des pizzas originales et créatives.

Restaurant

Foodies

Un chef de cuisine, un chef pâtissier, tous deux passionnés, voilà le point de départ de notre aventure «Foodies»! Nous sommes deux professionnels qualifiés et reconnus, dotés d'expériences variées au sein de restaurants gastronomiques étoilés. Après différents voyages professionnels, nous avons...

Restaurant

19 Place Bossuet

Tex a Way

TEX A WAY vous propose un savoureux voyage au Mexique avec une cuisine maison basée sur des produits frais. Vous serez accueilli par une chaleureuse équipe, dans une ambiance conviviale et le chef aura à coeur de vous présenter ses spécialités mexicaines. Tous nos plats sont confectionnés devant...

Restaurant

2, rue Monge

Les Friands Disent

Au pied du Parvis Saint-Jean, Les Friands Disent vous proposent une gastronomie Bourguignonne traditionnelle et une carte de Burgers maison avec des produits frais et locaux. Dans un cadre ancien fait de pierres et de poutres apparentes, d'un caveau et d'une terrasse pour les beau jours. Menu du...

Restaurant

5, rue Musette

Dr Wine

Restaurant et bar à vins installé dans un hôtel particulier de charme au coeur du centre historique de Dijon. Plus de 500 vins conseillés par nos Sommeliers autour d'une cuisine locale revisitée par notre Chef : menu du marché à l'ardoise pour vos déjeuners, formules du soir et carte de saison...