Restaurant étoilé ou gastronomique Chaussenac 15

Dans le cadre élégant de l'ancienne grange ouverte sur le lac... Le chef Jean-Michel Salcedo, a su marquer de son empreinte le Restaurant des Jardins Sothys en donnant une touche d'originalité au terroir corrézien, avec une cuisine parfumée et maîtrisée, inspirée du potager. A 14 ans, Jean-Michel...

Presque un retour aux sources pour Martina Kömpel, cheffe allemande au parcours prestigieux qui venait régulièrement ici en vacances depuis 30 ans ! Entre temps, formée à l'école Ferrandi à Paris, elle a enchaîné les cuisines du Ritz (avec Michel Roth) et du Lucas Carton (avec Alain Senderens),...

Martina Kömpel, chef de cuisine allemande de renommée internationale, vous propose une cuisine authentique et gastronomique dans un cadre chic et décontracté. Repas ouvrier le midi et gastronomique le soir. Martina Kompel a exercé ses talents en France, notamment au Ritz et au Lucas Carton, et un...

Dans un cadre chaleureux, le chef du restaurant Les Ramandes vous propose une cuisine traditionnelle pleine de saveurs à base de produits locaux. Spécialités corréziennes (farcidures, millassou, tête de veau...). Ouvert tous les jours à midi et midi et soir le vendredi et samedi, fermé le dimanche.

L'Ecu de France Logis Restaurant Gourmand, ancien Relais de Poste, dans un cadre authentique et cosy, venez découvrir une cuisine semi-gastronomique, traditionnelle ou végétarienne ainsi que des produits du terroir.

Dans son restaurant style "Bistrot", le chef, Jean-Marc vous concocte d'excellents plats à base de produits frais et de savoureux desserts maison. Pour passer un moment tranquille en salle ou en terrasse, salon de thé l'après-midi et boissons fraîches.

Dans le cadre élégant de l'ancienne grange ouverte sur le lac... Le chef Jean-Michel Salcedo, a su marquer de son empreinte le Restaurant des Jardins Sothys en donnant une touche d'originalité au terroir corrézien, avec une cuisine parfumée et maîtrisée, inspirée du potager. A 14 ans, Jean-Michel...

Restaurant et cuisine gastronomique, européenne et traditionnelle. Dans une ambiance chic et détendue, le chef Jean-Michel Salcedo a su marquer de son empreinte le restaurant des jardins Sothys en donnant une touche d'originalité au terroir corrézien.

Dans une ambiance chic et détendue, le chef Jean-Michel Salcedo a su marquer de son empreinte le restaurant des jardins Sothys en donnant une touche d'originalité au terroir corrézien. Sa cuisine parfumée et maîtrisée est inspirée du potager. Aux jardins, le chef vous propose une cuisine de...

Le temps d'un repas, venez découvrir notre cuisine traditionnelle inspirée par les produits des fermes environnantes, viandes, fromages... retrouvez le Cantal dans votre assiette à travers des plats « maison » préparés par le chef.

Au Pays des Volcans, l'Hostellerie de La Maronne cultive un art de vivre, de goûter et de sentir. L'établissement hôtelier 3 étoiles vous invite à prolonger l'éveil de vos sens en rejoignant son restaurant en soirée.

L'Hôtel - Spa & Restaurant se blottit au pied du village de Tournemire, classé parmi les Plus Beaux Villages de France. Vous trouverez des services de qualité pour un séjour raffiné : - Un hôtel haut de gamme - Un restaurant gastronomique - Un espace spa

Ici, de mère en fille, 5 générations de femmes se sont succédé ! Savourez une cuisine de qualité, traditionnelle et inventive. Le chef Émilien, Toque blanche du Limousin, vous fera découvrir les produits du terroir.