Fabrique des Anis de Flavigny
Abbaye de Flavigny Rue de l'Abbaye Flavigny-sur-Ozerain
La fabrique d'Anis, ses bassines d'Anis, l'atelier de dragéificationoù tous vos sens seront captés, par la fraîcheur du parfum d'anis et sa pointe épicée, comme par le bruit envahissant des bonbons qui roulent dans les bassines de cuivre, tandis que vous observerez les graines d'anis qui s'enrobent délicatement de sirop et d'huiles essentielles. Vous tenterez de reconnaître les autres arômes préparés : est-ce la fleur d'oranger ou la rose ? Le cassis ou bien la mandarine ? Une fois redescendu de l'atelier des bassines, après un petit regard en passant au travers de la porte vitrée de l'atelier de conditionnement, l'échange est convivial, les questions sont nombreuses. Un beau moment de partage avec votre guide qui travaille à la maison depuis des années ou un jeune du village qui connaît la Fabrique comme sa poche.
Sur place : Toilettes
Ces informations ont été mises à jour le : 09/04/2024.
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Fabrique des Anis de Flavigny
Abbaye de Flavigny Rue de l'Abbaye
21150 Flavigny-sur-Ozerain
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