Moulin de Bassilour Bidart Producteur Local

Moulin de Bassilour. Producteur Local sur la commune de Bidart dans le département des Pyrénées Atlantiques.

Moulin de Bassilour

Moulin de Bassilour

Quartier Bassilour ZA de Bassilour Bidart

Immersion au coeur d'une fabrication artisanale d'une des plus belles traditions basques.

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Découvrez un moulin à eau à roue horizontale, en activité depuis 1741 ainsi que la mouture des grains de maïs et de blé avec des meules en pierre. L'eau de la rivière est retenue par une digue pour créer une hauteur de chute qui sera la source d'énergie du moulin. Fabrication artisanale de sablés, de gâteaux basques, de pains de campagne, de métures (pains à la farine de maïs) et de miches (gâteaux de maïs à l'anis).
Sur place : Animaux interdits

Proposé par : OT Bidart.
Ces informations ont été mises à jour le : 10/04/2024.
Crédit Ⓒ Pierre Chambion, By-NC-ND 4.0, OT BIDART.

Contacter Moulin de Bassilour

Moulin de Bassilour

Quartier Bassilour ZA de Bassilour

64210 Bidart

Moulin de Bassilour en images

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