La Bergerie d'Emilie Sallespisse Producteur Local

Sallespisse La Bergerie D'Emilie

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La Bergerie d'Emilie à Sallespisse, Localisation et Coordonnées des Producteurs Locaux de Vins, Fromages, Viandes, Fruits et Légumes

LA BERGERIE D'EMILIE

La Bergerie d'Emilie


300 Chemin de Carré
Sallespisse

Code postal : 64300

Téléphone : 05 59 67 78 52 ou 06 60 30 89 79

La Bergerie d'Emilie Sallespisse adresser un courriel

La Bergerie d'Emilie

300 Chemin de Carré Sallespisse

A Sallespisse, petit village près d'Orthez, Emilie fabrique un fromage fermier pur brebis.

Sur une petite exploitation en fermage, elle élève ses brebis de race basco-béarnaise. Soucieuse de leur bien-être et afin de produire un fromage de qualité, qui renferme toutes les richesses du terroir, ses brebis sont nourries à l'herbe, au foin et aux céréales, dans la pure tradition des bergers béarnais. L'hiver, en plaine, et l'été, en montagne (elle transhume sur les hauteurs de Sarrance, en vallée d'Aspe), elle assure la traite à la main et fabrique ses fromages qui sont à la vente directement à la ferme mais aussi sur le marché d'Arthez-de-Béarn et d'Argagnon. Crédit Ⓒ Emilie Pagès Mis à jour le : 03/01/2020

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