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Gaec de Biouge à Clion, Localisation et Coordonnées des Producteurs Locaux de Vins, Fromages, Viandes, Fruits et Légumes

Gaec de Biouge

Gaec de Biouge


Biouges
Clion

Code postal : 36700

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Gaec de Biouge

Biouges Clion

Située entre Berry et Touraine, cette exploitation laitière produit environ 850 000 litres de lait par an.

Depuis 2011, elle transforme une partie de ce lait en crèmes glacées et elle propose également des sorbets à base de fruits. Vous découvrirez l'élevage laitier à travers des explications sur l'alimentation et la conduite de troupeau. La visite se terminera autour du laboratoire de transformation. Vous saurez tout sur la fabrication de glaces et vous aurez l'opportunité d'y goûter bien évidemment. Crédit Ⓒ Droits Réservés Mis à jour le : 12/04/2019

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