Fromage Tambourin Saint-Étienne-de-Baïgorry

Fromage Tambourin. Producteur Local sur la commune de Saint-Étienne-de-Baïgorry dans le département des Pyrénées Atlantiques.

Fromage Tambourin

Fromage Tambourin

Maison Enautenea Quartier Otikoren Saint-Étienne-de-Baïgorry

A Saint-Etienne-de-Baïgorry, c'est à la ferme Enautenea que vit la famille Tambourin.

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Crédit Photo : Ferme Enautenea - Gaec Tambourin
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Au pied du Mont Jara et au coeur du vignoble d'Irouleguy, La maison d'habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le 18ème siècle. Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l'herbe et à l'élevage d'ovins lait. Noëlie, Jean-François, Michel et Guillaume Tambourin se sont orientés vers l'élevage de brebis manech tête rousse et la fabrication du fromage Ossau-Iraty au lait cru. En plus des fromages, nous produisons des conserves maison. Dégustation et vente de Fromage Ossau Iraty et conserves maison. Possibilité d'assister à la traite à 17, 30 de décembre à fin juin sans RDV. Visite d'exploitation le vendredi à 10h30 en juillet et aout, sur rdv le reste de l'année.
Sur place : Accessible aux personnes a mobilité réduite : OUI
Animaux acceptés : OUI

Proposé par : Office de Tourisme Pays Basque.
Ces informations ont été mises à jour le : 10/04/2024.
Crédit Ⓒ Ferme Enautenea - Gaec Tambourin, By-NC-ND 4.0.

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Fromage Tambourin

Maison Enautenea Quartier Otikoren

64430 Saint-Étienne-de-Baïgorry

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