Gaec Rols Rols Conques Producteur Local

Gaec Rols & Rols

2 Chemin des Colombiers, adresse non vérifiée Conques

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Crédit Photo : Patrick Rols

de visiter les vignes qui surplombent le village de Conques. Vente vin rouge, rosé, blanc. Exploitation en agriculture biologique et biodynamique.
Historiquement, la vigne s'est développée sur les terres des abbayes fondées au Moyen-Age. Najac, Conques, Saint Côme, Martiel,... la démarche Vins de Pays de l'Aveyron a pour but de faire renaître la vigne dans tous ces hauts lieux en retrouvant les cépages anciens qui en exprimaient toute l'authenticité. A découvrir : le vignoble en agriculture biologique et vin nature de Conques avec 6 ha de vignes au total dont 4, 5 ha en vin rouge et 1, 5 ha en vin blanc. Ces vignes plantées en coteaux sur un sol de schistes dominent le village de Conques. Toute la production est vendangée à la main puis vinifiée en cave particulière. Le vin est vendu en bouteille après un élevage en cuves inox et en barriques. Vin vinifié naturellement, sans sulfite rajouté.
Sur place : Parking sur place
Accessible aux personnes handicapées

Gaec Rols & Rols

2 Chemin des Colombiers, adresse non vérifiée

12320 Conques

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