Ferme de l'Abbaye de la Pierre-qui-Vire
1, Huis Saint-Benoît Saint-Léger-Vauban
La Ferme de l'Abbaye de la Pierre-qui-Vire doit son nom au lieu-ditoù le monastère s'est implanté en 1850, à proximité d'un dolmen.
La Ferme de l'Abbaye de la Pierre-qui-Vire, située au coeur de la Bourgogne en bordure du Morvan, doit son nom au lieu-dit où le monastère s'est implanté en 1850, à proximité d'un dolmen : la Pierre-qui-Vire. Elle entretient sur les terres de l'Abbaye un troupeau de 80 vaches laitières Brunes des Alpes. La production de lait est transformée sur place en fromages fermiers variés, de qualité et de grande réputation. Depuis plus de quarante ans, la totalité de la ferme est conduite sous les méthodes de l'Agriculture Biologique.
Ces informations ont été mises à jour le : 10/04/2024.
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Ferme de l'Abbaye de la Pierre-qui-Vire
1, Huis Saint-Benoît
89630 Saint-Léger-Vauban
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