Château La Raballe Lapouyade Producteur Local

Château La Raballe

1 lieu dit la Raballe Lapouyade

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Crédit Photo : Château La Raballe

Lapouyade et appartient à la famille Sicot depuis plus d'un siècle. Le domaine s'étend sur dix hectares sur un sol argilo calcaire avec un encèpagement constitué à 85% de Merlot et 15% de Cabernet. La vinification est traditionnelle en cuverie inox avec thermorégularisation et bénéficie d'une cuvaison longue de trois à quatre semaines. Depuis 1998, date de la première vinification en chai particulier, Isabelle Leynier-Sicot met tout en oeuvre pour l'élaboration d'un vin d'une grande qualité. Depuis de nombreuses médailles sont venues récompenser ses efforts. Elle vous attend afin de vous présenter et vous faire déguster ses derniers millésimes dans une ambiance conviviale.
À 50 km au nord de Bordeaux, le vignoble du Château La Raballe est situé sur la commune de Lapouyade. Propriété de la famille Sicot depuis plus d'un siècle, le domaine s'étend sur 20 hectares répartis de façon égale en AOC Bordeaux et AOC Côtes de Bourg. Depuis 1998, date de la première vinification en chai particulier, Isabelle Leynier-Sicot préside aux destinées de ce domaine que vous pouvez visiter toute l'année sur rendez-vous. À quelques pas de la demeure principale en pierres blanches de Bourg, pénétrez tout d'abord dans la cuverie inox avec thermorégulation où Isabelle Leynier-Sicot vous explique comment s'effectue la vinification traditionnelle, puis dans les chais, dans lesquels les vins vieillissent plusieurs mois avant d'être mis en bouteille. Votre hôtesse vous invite ensuite à déguster en discutant les derniers millésimes du Château La Raballe.

Château La Raballe

1 lieu dit la Raballe

33620 Lapouyade

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