Responsable des petits-déjeuners Ajaccio

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Responsable des petits-déjeuners Ajaccio

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Détail de l'offre :

Recherche Responsable des petits-déjeuners en CDI

Annonce proposée par HOTEL POZZO DI BORGO.

Poste à pourvoir au 1er septembre 2024. CDD pouvant déboucher sur un CDI. Horaires 6h15-12h45, 1 jour de repos hebdomadaire. Rattaché à la Direction, vous occupez un poste en totale autonomie dans cette petite structure de 40 chambres. Vous organisez et animez le déroulement du service du petit déjeuner. Vous êtes soutenu par une ou deux personnes selon l'activité prévisionnelle. A ce titre, vos principales missions seront : - Préparation du service du petit-déjeuner - Cuisson des viennoiseries et pains - Montage du buffet américain - Accueil des clients - Approvisionnement du buffet - Débarrassage des tables et plonge - Nettoyage des espaces d'accueil et de travail - Gestion des stocks et commandes auprès des fournisseurs Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous parlez anglais à minima Vous êtes dynamique, organisé et rigoureux dans votre travail. Vous êtes attentif aux moindres détails et vous avez une vision haut de gamme de l'hôtellerie. Vous avez des notions de cuisine ( oeufs brouillés, au plat, omelette...).

1 poste(s) à pourvoir

Expérience demandée : 1 An(s)

Langue exigée : Anglais

Salaire proposé : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois. Mutuelle

CDI. Contrat proposé : CDI

Horaires de travail : 39H

Date de parution de cette annonce : 08/07/2024, cette annonce était toujours active le 10/07/2024.

Lieu de travail : Ajaccio(20000)

Déplacements : Jamais

Domaine d'activité : Maître / Maîtresse d'hôtel


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